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蔓越莓司康

蔓越莓司康

需要食材

    • 低筋面粉
    • 200克
    • 零卡糖
    • 30克
    • 黄油
    • 40克
    • 泡打粉
    • 4克
    • 1克
    • 牛奶
    • 70克
    • 蛋液
    • 40克
    • 蔓越莓
    • 50克

做法步骤

1.

首先备齐所有的食材并称重,嘻嘻,蔓越莓忘记拍照了。

蔓越莓司康,首先备齐所有的食材并称重,嘻嘻,蔓越莓忘记拍照了。

2.

容器里加入低筋面粉➕零克糖➕盐➕泡打粉搅拌均匀后,放入软化的黄油

蔓越莓司康,容器里加入低筋面粉➕零克糖➕盐➕泡打粉搅拌均匀后,放入软化的黄油。

3.

搓成颗粒状。

蔓越莓司康,搓成颗粒状。

4.

碗里倒入鸡蛋➕牛奶

蔓越莓司康,碗里倒入鸡蛋➕牛奶。

5.

搅拌均匀。

蔓越莓司康,搅拌均匀。

6.

倒入面粉中。

蔓越莓司康,倒入面粉中。

7.

揉成光滑的面团。

蔓越莓司康,揉成光滑的面团。

8.

放入蔓越莓。

蔓越莓司康,放入蔓越莓。

9.

混合揉匀后,盖上保鲜膜冰箱冷藏半小时。

蔓越莓司康,混合揉匀后,盖上保鲜膜冰箱冷藏半小时。

10.

把面团放在油纸上擀成圆饼状。

蔓越莓司康,把面团放在油纸上擀成圆饼状。

11.

用刀切成6份。

蔓越莓司康,用刀切成6份。

12.

放入提前预热的空气炸锅。

蔓越莓司康,放入提前预热的空气炸锅。

13.

刷上一层鸡蛋液

蔓越莓司康,刷上一层鸡蛋液。

14.

190度烤18分钟即可。

蔓越莓司康,190度烤18分钟即可。

15.

出锅咯,满屋飘香,简直不要太好吃咯。

蔓越莓司康,出锅咯,满屋飘香,简直不要太好吃咯。

16.

趁热吃上一块太幸福了。

蔓越莓司康,趁热吃上一块太幸福了。

17.

我家宝贝好喜欢吃。

蔓越莓司康,我家宝贝好喜欢吃。

18.

喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!

蔓越莓司康,喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!

小贴士

  1. 每个炸锅温度不同,具体根据自家炸锅来调节温度和时间哟!
  • 月色家的小厨房

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