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清蒸白萝卜

清蒸白萝卜

需要食材

    • 白萝卜
    • 半个
    • 红枸杞
    • 8~10粒
    • 生抽
    • 适量
    • 蚝油
    • 少许
    • 淀粉
    • 少许
    • 食用油
    • 少许

做法步骤

1.

罗卜洗净切片,摆好放入锅中。

清蒸白萝卜,罗卜洗净切片,摆好放入锅中。

2.

枸杞清洗,沥水

清蒸白萝卜,枸杞清洗,沥水

3.

剩水的碗中放入蚝油生抽,淀粉,充分搅拌。

清蒸白萝卜,剩水的碗中放入蚝油,生抽,淀粉,充分搅拌。

4.

大火蒸8~10分钟,取出备用

清蒸白萝卜,大火蒸8~10分钟,取出备用

5.

另起锅烧油,倒入料汁

清蒸白萝卜,另起锅烧油,倒入料汁

6.

放入枸杞,搅匀,成稠料汁

清蒸白萝卜,放入枸杞,搅匀,成稠料汁

7.

料汁倒在罗卜上,成品一

清蒸白萝卜,料汁倒在罗卜上,成品一

8.

成品二

清蒸白萝卜,成品二

小贴士

  1. 蒸萝卜时要蒸熟透,易进味,口感好!
  • 胜似春光

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