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泡萝卜条

泡萝卜条

需要食材

    • 白萝卜
    • 一根
    • 白醋、白糖
    • 适量
    • 适量
    • 蒜片、小米辣、泡椒
    • 适量

做法步骤

1.

白萝卜洗干净

泡萝卜条,将白萝卜洗干净

2.

去掉两头

泡萝卜条,去掉两头

3.

切成不到一厘米的片

泡萝卜条,切成不到一厘米的片

4.

再改刀成条

泡萝卜条,再改刀成条

5.

放入碗中,加十克盐拌匀

泡萝卜条,放入碗中,加十克盐拌匀

6.

腌制一小时

泡萝卜条,腌制一小时

7.

锅中加入200克水,100了白醋,10克白糖

泡萝卜条,锅中加入200克水,100了白醋,10克白糖

8.

烧开放凉

泡萝卜条,烧开放凉

9.

萝卜腌好后倒出腌出的水

泡萝卜条,萝卜腌好后倒出腌出的水

10.

攥出萝卜里的水,放入保鲜盒

泡萝卜条,攥出萝卜里的水,放入保鲜盒

11.

放入大蒜片

泡萝卜条,放入大蒜片

12.

放入小米辣

泡萝卜条,放入小米辣

13.

放入泡椒

泡萝卜条,放入泡椒

14.

倒入晾凉的白醋水

泡萝卜条,倒入晾凉的白醋水

15.

密封保存一天

泡萝卜条,密封保存一天

小贴士

  1. 可以放点维生素c哦!
  • 铁工房M-cooker

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铁工房铸铁锅具,致力于厚铸铁锅具铸造,秉承领先的德国工艺,融合高温碳化新科技,坚持无涂层健康的制作理念。将加厚的铸铁锅呈现给国内的每家每户。 我们一起组建铁工房大家庭粉丝群,一起唠家常,一起分享美食。
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