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泡萝卜条

泡萝卜条

需要食材

    • 冰糖
    • 50g
    • 开水
    • 200g
    • 白醋
    • 100g
    • 红尖椒
    • 6颗
    • 萝卜
    • 1根

做法步骤

1.

准备好食材

泡萝卜条,准备好食材

2.

萝卜洗净,切成条状

泡萝卜条,萝卜洗净,切成条状

3.

撒上盐,揉匀,腌制半小时

泡萝卜条,撒上盐,揉匀,腌制半小时

4.

腌制入味,挤出多余水分

泡萝卜条,腌制入味,挤出多余水分

5.

红尖椒洗净,切成斜刀

泡萝卜条,红尖椒洗净,切成斜刀

6.

先将萝卜条码放入容器中

泡萝卜条,先将萝卜条码放入容器中

7.

再加入红尖椒

泡萝卜条,再加入红尖椒

8.

再加入萝卜条,分层摆放,方便入味

泡萝卜条,再加入萝卜条,分层摆放,方便入味

9.

开水中加入冰糖,融化后,加入白醋,搅拌均匀,成糖醋汁

泡萝卜条,开水中加入冰糖,融化后,加入白醋,搅拌均匀,成糖醋汁

10.

将糖醋汁浇在萝卜上

泡萝卜条,将糖醋汁浇在萝卜上

11.

冰箱冷藏一夜,就可以吃了

泡萝卜条,冰箱冷藏一夜,就可以吃了

12.

酸酸甜甜,脆脆哒

泡萝卜条,酸酸甜甜,脆脆哒

小贴士

  1. 萝卜腌制出水分,挤干水分,才不易变质。
  • 皓月天空3331

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