蔬菜卷
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需要食材
-
- 黄瓜
- 50克
-
- 红辣椒
- 30克
-
- 甜面酱
- 适量
-
- 火腿肠
- 一根
-
- 面粉
- 100克
-
- 鸡蛋
- 4个
做法步骤
2.
面粉倒入盆中打一个鸡蛋。
3.
加入适量水搅拌无面粒。
4.
黄瓜切丝，火腿肠切丝，红椒切丝。
5.
放入盘中备用。
6.
锅中倒入适量油刷均匀。
7.
舀上一大勺面糊。
8.
倒入锅中。
9.
摇晃一下摊均匀饼皮。
10.
翻面在打入一个鸡蛋。
11.
在沫均匀翻面。
12.
放在案板上。
13.
刷上甜面酱。
14.
在把三丝均匀的放在饼皮上。
15.
从一头卷起来，要卷紧一点。
16.
在中间切开，我做了三个的量，早餐一个人一个，人多可以加倍。
17.
放入盘中配上小米粥吃。
18.
成品图
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- 郭新文
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