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春食青豆最嫩时，肋眼牛排搭罗勒

春食青豆最嫩时，肋眼牛排搭罗勒

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需要食材

    • 青豆
    • 300克
    • 肋眼牛排
    • 80克
    • 罗勒叶
    • 25克
    • 油
    • 10克
    • 泡椒
    • 10克

做法步骤

1.

1、先剥好青豆，放在碗里冲洗干净后待用，成袋的青豆也可以，同样是洗净待用。

春食青豆最嫩时，肋眼牛排搭罗勒,1、先剥好青豆，放在碗里冲洗干净后待用，成袋的青豆也可以，同样是洗净待用。

2.

2、选用上好的肋眼牛排切成小丁。

春食青豆最嫩时，肋眼牛排搭罗勒,2、选用上好的肋眼牛排切成小丁。

3.

3、准备好泡椒以及罗勒叶。

春食青豆最嫩时，肋眼牛排搭罗勒,3、准备好泡椒以及罗勒叶。

4.

4、其中泡椒切小段，罗勒叶清洗好待用。

春食青豆最嫩时，肋眼牛排搭罗勒,4、其中泡椒切小段，罗勒叶清洗好待用。

5.

5、热锅起油，加入泡椒，翻炒出味。

春食青豆最嫩时，肋眼牛排搭罗勒,5、热锅起油，加入泡椒，翻炒出味。

6.

6、加入罗勒叶。

春食青豆最嫩时，肋眼牛排搭罗勒,6、加入罗勒叶。

7.

7、加入牛排肉丁，继续翻炒。

春食青豆最嫩时，肋眼牛排搭罗勒,7、加入牛排肉丁，继续翻炒。

8.

8、将肉炒至8成熟。

春食青豆最嫩时，肋眼牛排搭罗勒,8、将肉炒至8成熟。

9.

9、加入准备好的青豆。

春食青豆最嫩时，肋眼牛排搭罗勒,9、加入准备好的青豆。

10.

10、继续翻炒至青豆完全熟透即可。

春食青豆最嫩时，肋眼牛排搭罗勒,10、继续翻炒至青豆完全熟透即可。

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该菜谱创建于: 2021年04月27日 15:48
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