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家常土豆饼

家常土豆饼

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需要食材

    • 土豆
    • 1个
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 面粉
    • 2勺
    • 油
    • 3勺
    • 盐
    • 1勺
    • 黑胡椒粉
    • 半勺

做法步骤

1.

准备好食材

家常土豆饼,准备好食材

2.

土豆洗净，去皮，切成细丝

家常土豆饼,土豆洗净，去皮，切成细丝

3.

装入盘中

家常土豆饼,装入盘中

4.

打入一个鸡蛋

家常土豆饼,打入一个鸡蛋

5.

撒入盐调味

家常土豆饼,撒入盐调味

6.

淋入黑胡椒粉

家常土豆饼,淋入黑胡椒粉

7.

胡椒粉不要加太多了，太多会辣

家常土豆饼,胡椒粉不要加太多了，太多会辣

8.

搅拌均匀

家常土豆饼,搅拌均匀

9.

撒入两勺面粉

家常土豆饼,撒入两勺面粉

10.

搅拌均匀

家常土豆饼,搅拌均匀

11.

起油锅，加多一些油烧热

家常土豆饼,起油锅，加多一些油烧热

12.

倒入土豆泥

家常土豆饼,倒入土豆泥

13.

用铲子均匀地摊开

家常土豆饼,用铲子均匀地摊开

14.

转中火，煎至两面金黄色，看到边缘酥脆，就可以关火起锅了

家常土豆饼,转中火，煎至两面金黄色，看到边缘酥脆，就可以关火起锅了

15.

美味的家常土豆饼就做好了

家常土豆饼,美味的家常土豆饼就做好了

16.

装盘上桌吧

家常土豆饼,装盘上桌吧

17.

金黄酥脆

家常土豆饼,金黄酥脆

小贴士

  1. 煎制过程，要全程中火，以防糊锅。

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该菜谱创建于: 2021年04月26日 13:32
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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