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家常土豆饼

家常土豆饼

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需要食材

    • 大土豆
    • 1个
    • 火腿肠
    • 半根
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 小葱
    • 3根
    • 面粉
    • 40克
    • 玉米粒
    • 20克
    • 青豆
    • 10克
    • 胡萝卜
    • 10克
    • 盐
    • 适量
    • 花椒粉
    • 1克

做法步骤

1.

首先备齐做土豆饼的所有食材。

家常土豆饼,首先备齐做土豆饼的所有食材。

2.

土豆去皮洗净后，擦成细丝放入容器里。

家常土豆饼,土豆去皮洗净后，擦成细丝放入容器里。

3.

加入少许盐调味抓匀腌制10分钟。

家常土豆饼,加入少许盐调味抓匀腌制10分钟。

4.

腌制好的土豆丝纳干水分。

家常土豆饼,腌制好的土豆丝纳干水分。

5.

放入火腿肠和青豆，胡萝卜和玉米粒。

家常土豆饼,放入火腿肠和青豆，胡萝卜和玉米粒。

6.

加入面粉。

家常土豆饼,加入面粉。

7.

打入一个鸡蛋。

家常土豆饼,打入一个鸡蛋。

8.

加入适量盐和花椒粉。

家常土豆饼,加入适量盐和花椒粉。

9.

所有食材顺时针方向搅拌上劲。

家常土豆饼,所有食材顺时针方向搅拌上劲。

10.

锅烧热后刷一层薄薄的食用油。

家常土豆饼,锅烧热后刷一层薄薄的食用油。

11.

小火慢慢煎至两面金黄色即可关火。

家常土豆饼,小火慢慢煎至两面金黄色即可关火。

12.

出锅咯，盛到盘中就可以享用了。

家常土豆饼,出锅咯，盛到盘中就可以享用了。

13.

外酥里嫩超好吃。

家常土豆饼,外酥里嫩超好吃。

14.

吃一口就停不下来了。

家常土豆饼,吃一口就停不下来了。

15.

成品

家常土豆饼,成品

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该菜谱创建于: 2021年04月26日 15:44
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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