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菜椒炒牛肉

菜椒炒牛肉

需要食材

    • 牛肉
    • 150克
    • 菜椒
    • 2个
    • 5克
    • 2克
    • 蚝油
    • 5克
    • 5克
    • 料酒
    • 3克

做法步骤

1.

牛肉切片,加入油、盐料酒丝,腌15分钟

菜椒炒牛肉,牛肉切片,加入油、盐料酒姜丝,腌15分钟

2.

洗净菜椒

菜椒炒牛肉,洗净菜椒

3.

菜椒切丝

菜椒炒牛肉,菜椒切丝

4.

再切少许姜丝

菜椒炒牛肉,再切少许姜丝

5.

热锅入油

菜椒炒牛肉,热锅入油

6.

爆香姜丝

菜椒炒牛肉,爆香姜丝

7.

加入菜椒

菜椒炒牛肉,加入菜椒

8.

加入盐,炒匀

菜椒炒牛肉,加入盐,炒匀

9.

加入牛肉同炒

菜椒炒牛肉,加入牛肉同炒

10.

炒至牛肉变色

菜椒炒牛肉,炒至牛肉变色

11.

加入蚝油

菜椒炒牛肉,加入蚝油

12.

炒匀便可

菜椒炒牛肉,炒匀便可

13.

出锅

菜椒炒牛肉,出锅
  • 宋乐儿

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