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凉拌海蜇头

凉拌海蜇头

需要食材

    • 海蜇头
    • 200克
    • 黄瓜
    • 半根
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 香菜
    • 3根
    • 生抽,醋,辣椒油
    • 各一勺

做法步骤

1.

海蜇头来凉拌。

凉拌海蜇头,海蜇头来凉拌。

2.

海蜇头清水泡去盐分。

凉拌海蜇头,海蜇头清水泡去盐分。

3.

香菜清洗干净,切成小段备用。

凉拌海蜇头,香菜清洗干净,切成小段备用。

4.

胡萝卜削皮切成薄片。

凉拌海蜇头,胡萝卜削皮切成薄片。

5.

再把胡萝卜片切成细丝。

凉拌海蜇头,再把胡萝卜片切成细丝。

6.

黄瓜外面的刺稍微削一点掉,再切成薄片。

凉拌海蜇头,把黄瓜外面的刺稍微削一点掉,再切成薄片。

7.

黄瓜片再切成细丝。

凉拌海蜇头,黄瓜片再切成细丝。

8.

泡好的海蜇头拽干水份,切成细丝备用。

凉拌海蜇头,泡好的海蜇头拽干水份,切成细丝备用。

9.

把食材都放在一个容器里。

凉拌海蜇头,把食材都放在一个容器里。

10.

加上米醋一勺。

凉拌海蜇头,加上米醋一勺。

11.

加上生抽一勺。

凉拌海蜇头,加上生抽一勺。

12.

搅拌均匀后加上辣椒油一勺。

凉拌海蜇头,搅拌均匀后加上辣椒油一勺。

13.

脆爽开胃的凉拌菜就做好了。

凉拌海蜇头,脆爽开胃的凉拌菜就做好了。
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