首页 > 菜谱大全 > 青椒炒豆干

青椒炒豆干

青椒炒豆干

收藏菜谱

加入专辑

9677

87

需要食材

    • 青椒
    • 1个
    • 豆干
    • 2个
    • 姜
    • 1片
    • 蒜
    • 1瓣
    • 生抽
    • 半汤匙
    • 盐
    • 半小勺
    • 鸡精
    • 半小勺
    • 醋
    • 半汤匙

做法步骤

1.

青椒洗干净。

青椒炒豆干,青椒洗干净。

2.

去蒂去籽，切条。

青椒炒豆干,去蒂去籽，切条。

3.

豆干温水里泡5分钟。

青椒炒豆干,豆干温水里泡5分钟。

4.

切长条。

青椒炒豆干,切长条。

5.

姜切丝，蒜切末。

青椒炒豆干,姜切丝，蒜切末。

6.

热锅凉油，油微热放入姜丝，文火炒香。

青椒炒豆干,热锅凉油，油微热放入姜丝，文火炒香。

7.

放入豆干，文火翻炒均匀。

青椒炒豆干,放入豆干，文火翻炒均匀。

8.

加半汤匙生抽提鲜，文火炒匀。

青椒炒豆干,加半汤匙生抽提鲜，文火炒匀。

9.

再加两汤匙清水，文火翻炒均匀。

青椒炒豆干,再加两汤匙清水，文火翻炒均匀。

10.

放入青椒，文火翻炒均匀。

青椒炒豆干,放入青椒，文火翻炒均匀。

11.

青椒炒出噼啪响，半小勺盐入味，文火翻炒均匀。

青椒炒豆干,青椒炒出噼啪响，半小勺盐入味，文火翻炒均匀。

12.

加半小勺鸡精提鲜，文火炒匀。

青椒炒豆干,加半小勺鸡精提鲜，文火炒匀。

13.

加蒜末，文火翻炒均匀。

青椒炒豆干,加蒜末，文火翻炒均匀。

14.

最后来点香醋，文火翻炒均匀即可。

青椒炒豆干,最后来点香醋，文火翻炒均匀即可。

15.

青椒脆爽，豆干香嫩入味。

青椒炒豆干,青椒脆爽，豆干香嫩入味。

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2020年11月04日 16:51
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

杏仁蜜豆小餐包 杏仁蜜豆小餐包
独家
奶酪戚风蛋糕 奶酪戚风蛋糕
独家
芝麻香炒馒头 芝麻香炒馒头
闻香识面之鸡丝拌面 闻香识面之鸡丝拌面
独家
南瓜软欧包 南瓜软欧包
广式月饼 广式月饼
巧克力花生酱香蕉西多士 巧克力花生酱香蕉西多士
独家
火腿披萨 火腿披萨
独家
蘑菇馄饨 蘑菇馄饨
独家
懒人饭之板栗肉丁焖饭 懒人饭之板栗肉丁焖饭
独家
五香多彩蔬菜饼 五香多彩蔬菜饼
独家
苹果红枣酒酿蛋 苹果红枣酒酿蛋
独家

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • ~小海豚~

+ 关注

人间烟火气最抚凡人心
  • 669
    菜谱
  • 477
    粉丝
  • 15
    关注

热门菜谱

推荐食材

1海河

2大麦芽

3西瓜子

4鹅头

5鹅血

6鱼头

应季菜肴

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤 38

青团.艾米果

青团.艾米果 133

春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿

春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿 33

晶莹剔透的好吃，还是好药的糖渍血橙皮 独家

晶莹剔透的好吃，还是好药的糖渍血橙皮 33

剩米饭的春天 米饭披萨

剩米饭的春天 米饭披萨 145

蛋黄豆沙能量小餐包 独家

蛋黄豆沙能量小餐包 16

土豆胡萝卜丝饼

土豆胡萝卜丝饼 334

酸葡萄也有春天：自制葡萄汁

酸葡萄也有春天：自制葡萄汁 94

啤酒鸭翅根 独家

啤酒鸭翅根 205

梅干菜

梅干菜 68

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号