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鲶鱼炖豆腐

鲶鱼炖豆腐

需要食材

    • 鲶鱼
    • 1000克
    • 豆腐
    • 1块
    • 香菜
    • 5克
    • 10克
    • 5克
    • 花椒
    • 2克
    • 大料
    • 2
    • 一品鲜酱油
    • 1勺
    • 大酱
    • 适量
    • 味精
    • 0.2匙
    • 适量

做法步骤

1.

成品

鲶鱼炖豆腐,成品

2.

处理

鲶鱼炖豆腐,处理

3.

鲶鱼炖豆腐,洗

4.

放油

鲶鱼炖豆腐,放油

5.

鲶鱼炖豆腐,煎

6.

酱油

鲶鱼炖豆腐,酱油

7.

大酱

鲶鱼炖豆腐,大酱

8.

蒜大酱料酒生抽水搅拌均匀

鲶鱼炖豆腐,葱姜蒜大酱料酒生抽水搅拌均匀

9.

煎到金黄

鲶鱼炖豆腐,煎到金黄

10.

鲶鱼炖豆腐,切

11.

豆腐

鲶鱼炖豆腐,放豆腐

12.

放热水

鲶鱼炖豆腐,放热水

13.

放酱料

鲶鱼炖豆腐,放酱料

14.

鲶鱼炖豆腐,炖

15.

收汁

鲶鱼炖豆腐,收汁

16.

出锅

鲶鱼炖豆腐,出锅

17.

分享

鲶鱼炖豆腐,分享

18.

完成

鲶鱼炖豆腐,完成
  • 怪味熙

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