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菠菜豆腐汤

菠菜豆腐汤

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需要食材

    • 豆腐
    • 1块
    • 菠菜
    • 150g
    • 葱白
    • 适量
    • 盐
    • 1小茶匙
    • 鸡精
    • 2克
    • 紫菜
    • 少许
    • 白胡椒粉
    • 少许
    • 紫菜
    • 少许
    • 姜粉
    • 少许

做法步骤

1.

准备红根菠菜。

菠菜豆腐汤,准备红根菠菜。

2.

去根洗净。

菠菜豆腐汤,去根洗净。

3.

将菠菜切成断。

菠菜豆腐汤,将菠菜切成断。

4.

再起锅烧水，把菠菜焯水，稍加点盐。

菠菜豆腐汤,再起锅烧水，把菠菜焯水，稍加点盐。

5.

焯水后捞出。

菠菜豆腐汤,焯水后捞出。

6.

起锅烧油，放入葱姜，炝出香味。

菠菜豆腐汤,起锅烧油，放入葱姜，炝出香味。

7.

加入凉水。

菠菜豆腐汤,加入凉水。

8.

先把豆腐放进汤汁里熬，加点盐，少加点自然鲜酱油。

菠菜豆腐汤,先把豆腐放进汤汁里熬，加点盐，少加点自然鲜酱油。

9.

豆腐熬软入味后，再放入菠菜。

菠菜豆腐汤,豆腐熬软入味后，再放入菠菜。

10.

加少许胡椒粉。

菠菜豆腐汤,加少许胡椒粉。

11.

加少许姜粉。

菠菜豆腐汤,加少许姜粉。

12.

最后加入少许紫菜。

菠菜豆腐汤,最后加入少许紫菜。

13.

味道鲜美的菠菜豆腐汤熬好了。

菠菜豆腐汤,味道鲜美的菠菜豆腐汤熬好了。

小贴士

  1. 因为菠菜有叶酸，一定要先用开水焯。

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该菜谱创建于: 2020年03月23日 12:30
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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