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菠菜鸡蛋面

菠菜鸡蛋面

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需要食材

    • 挂面
    • 100克
    • 菠菜
    • 2棵
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 香菇
    • 2朵
    • 蒜头
    • 1瓣
    • 猪肉
    • 适量
    • 生抽
    • 1勺
    • 料酒
    • 1勺
    • 盐
    • 5克
    • 鸡精
    • 2克

做法步骤

1.

准备好食材

菠菜鸡蛋面,准备好食材

2.

菠菜洗净放入水中浸泡一会儿

菠菜鸡蛋面,菠菜洗净放入水中浸泡一会儿

3.

猪肉洗净切小片

菠菜鸡蛋面,猪肉洗净切小片

4.

香菇洗净切片

菠菜鸡蛋面,香菇洗净切片

5.

蒜头去皮拍碎

菠菜鸡蛋面,蒜头去皮拍碎

6.

鸡蛋打入锅内煎熟

菠菜鸡蛋面,鸡蛋打入锅内煎熟

7.

起油锅放入蒜末爆香

菠菜鸡蛋面,起油锅放入蒜末爆香

8.

放入猪肉翻炒至变色

菠菜鸡蛋面,放入猪肉翻炒至变色

9.

放入香菇翻炒片刻

菠菜鸡蛋面,放入香菇翻炒片刻

10.

烹入料酒

菠菜鸡蛋面,烹入料酒

11.

烹入生抽

菠菜鸡蛋面,烹入生抽

12.

加入1小茶匙盐翻炒均匀

菠菜鸡蛋面,加入1小茶匙盐翻炒均匀

13.

加入两碗热水大火烧开

菠菜鸡蛋面,加入两碗热水大火烧开

14.

放入挂面

菠菜鸡蛋面,放入挂面

15.

大火煮开转中火烧熟

菠菜鸡蛋面,大火煮开转中火烧熟

16.

放入菠菜焯烫20秒

菠菜鸡蛋面,放入菠菜焯烫20秒

17.

鸡精调味

菠菜鸡蛋面,鸡精调味

18.

成品图

菠菜鸡蛋面,成品图

19.

菠菜鸡蛋面简单美味，营养丰富！

菠菜鸡蛋面,菠菜鸡蛋面简单美味，营养丰富！

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该菜谱创建于: 2020年03月23日 09:36
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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