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桃胶芋圆水果羹

桃胶芋圆水果羹

需要食材

    • 桃胶
    • 泡发后150克
    • 芋圆
    • 250g
    • 山楂
    • 切丁30g
    • 苹果
    • 切丁70g
    • 切丁100g
    • 金桔
    • 切块50g
    • 冰糖
    • 40g
    • 草莓
    • 3颗

做法步骤

1.

准备好所需食材

桃胶芋圆水果羹,准备好所需食材

2.

奶锅加适量清水放入桃胶开始加热炖煮

桃胶芋圆水果羹,奶锅加适量清水放入桃胶开始加热炖煮

3.

四十分钟左右后我感觉我用的锅小了点

桃胶芋圆水果羹,四十分钟左右后我感觉我用的锅小了点

4.

加入山楂熬煮三分钟转小火

桃胶芋圆水果羹,加入山楂熬煮三分钟转小火

5.

加入继续熬煮三分钟转中火

桃胶芋圆水果羹,加入梨继续熬煮三分钟转中火

6.

加入金橘后转小火煮三分钟

桃胶芋圆水果羹,加入金橘后转小火煮三分钟

7.

冰糖轻轻搅拌转中火,冰糖很快溶解

桃胶芋圆水果羹,加冰糖轻轻搅拌转中火,冰糖很快溶解

8.

加入芋圆轻轻搅拌防止粘锅,中火

桃胶芋圆水果羹,加入芋圆轻轻搅拌防止粘锅,中火

9.

芋圆全部浮出水面时转小火加入苹果丁继续熬煮几分钟后关火离灶

桃胶芋圆水果羹,芋圆全部浮出水面时转小火加入苹果丁继续熬煮几分钟后关火离灶

10.

草莓切块后放入锅中搅拌均几下完成,

桃胶芋圆水果羹,草莓切块后放入锅中搅拌均几下完成,

11.

可以了

桃胶芋圆水果羹,可以了

12.

觉得色彩太美了,再拍一张

桃胶芋圆水果羹,觉得色彩太美了,再拍一张

小贴士

  1. 还可以加红枣、柚子、车厘子等水果以上是我们家三人份量,食材多少按自己胃胃的需求量增减草莓放不放凭自己心情
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