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红枣桃胶羹

红枣桃胶羹

需要食材

    • 桃胶
    • 5粒
    • 干红枣
    • 2个
    • 冰糖
    • 1大块
    • 桃胶提前头一天用水泡好,备用。

做法步骤

1.

桃胶五颗,

红枣桃胶羹,桃胶五颗,

2.

干红枣两个,

红枣桃胶羹,干红枣两个,

3.

冰糖一块儿,

红枣桃胶羹,冰糖一块儿,

4.

红枣去核从中间切开,

红枣桃胶羹,红枣去核从中间切开,

5.

切成小丁备用,

红枣桃胶羹,切成小丁备用,

6.

桃胶头一天晚上用凉水泡软,并清除杂质,中间可换水。

红枣桃胶羹,桃胶头一天晚上用凉水泡软,并清除杂质,中间可换水。

7.

泡好的桃胶中间没有硬心儿。分成小块儿放入不锈钢锅内。

红枣桃胶羹,泡好的桃胶中间没有硬心儿。分成小块儿放入不锈钢锅内。

8.

加入三杯水,

红枣桃胶羹,加入三杯水,

9.

大火烧开,

红枣桃胶羹,大火烧开,

10.

然后改中火继续熬煮半小时。

红枣桃胶羹,然后改中火继续熬煮半小时。

11.

熬煮时表面浮起的浮沫要撇掉。

红枣桃胶羹,熬煮时表面浮起的浮沫要撇掉。

12.

到桃胶熬制成果冻状时。到λ切好的枣丁。

红枣桃胶羹,到桃胶熬制成果冻状时。到λ切好的枣丁。

13.

小火熬制5~10分钟,

红枣桃胶羹,小火熬制5~10分钟,

14.

熬至粘稠,关火。

红枣桃胶羹,熬至粘稠,关火。

15.

懒人版的红枣桃胶熬好了,美容排毒,补气补血。

红枣桃胶羹,懒人版的红枣桃胶熬好了,美容排毒,补气补血。

小贴士

  1. 简单的熬制的方法。适合月经过后女性服用。桃胶提前要用凉水泡好,去除杂质。好的桃胶杂质非常少,杂质会漂浮在水面上。中间熬煮时,一定要把浮沬p掉。
  • 甜蜜麻小豆

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生活中有些微不足道的小小美好,值得搁进眼睛里欢喜一下。
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