川香豆瓣鱼
从小吃妈妈做的川味家常菜长大,对麻辣味超级喜欢;今年母亲节,为妈妈用补脑补钙的鲜胡豆,做川香豆瓣鱼,祝妈妈节日快乐,谢谢妈妈。
需要食材
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- 草鱼
- 1条
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- 郫县豆瓣酱
- 50克
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- 大蒜、老姜
- 适量
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- 料酒
- 5毫升
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- 白糖
- 5克
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- 白米醋
- 5辜升
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- 生抽
- 5毫升
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- 玉米淀粉
- 5克
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- 胡豆瓣
- 50克
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- 大葱
- 50克
做法步骤
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