肉末蒸茄子 新文美食
新文今天又做一道美食,肉末茄子,我最不喜欢做的就是茄子,做不好就会黑糊糊的,红烧油太油腻,茄子很喜欢吃油,油少了没法吃,今天我做的肉末茄子还不错,好吃不油腻。
需要食材
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- 长茄子
- 1根
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- 猪肉馅
- 100克
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- 老抽
- 适量
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- 香油
- 适量
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- 五香粉
- 适量
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- 鸡精
- 适量
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- 白胡椒粉
- 适量
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- 鸡蛋
- 1个
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- 盐
- 适量
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- 料酒
- 适量
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- 葱姜末
- 适量
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- 玉米粒
- 适量
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- 荷兰豆
- 适量
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- 孜然粉
- 适量
做法步骤
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