莴笋炒腊肠
莴笋的脆爽配上腊肠独特的口感和味道,简直不要太美了
需要食材
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- 莴笋
- 半根
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- 腊肠
- 200g
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- 葱姜蒜和蒜苗
- 适量
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- 小米椒
- 一根
做法步骤
2.
第二步炒菜: 1.因为第一步备菜的时候所有的菜品都基本上熟了,所以炒菜的时候要用大火快炒就行啦,这是这个菜的基本原则 2.炒锅预热后放入少量油,放入葱姜蒜,蒜苗和小米椒爆香 3.调大火依次放入莴笋和腊肠,翻炒三两下放入酱油和盐调味 4.调味后继续翻炒三两下就可以起锅了
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