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香菇鸡丝挂面

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需要食材

    • 挂面
    • 200g
    • 鸡肉
    • 一小块
    • 香菇
    • 三朵
    • 葱
    • 适量
    • 姜
    • 适量
    • 生抽
    • 一勺
    • 老抽
    • 一勺
    • 蚝油
    • 一勺
    • 糖
    • 一勺
    • 盐
    • 一勺

做法步骤

1.

先准备200克挂面，三个香菇，切点葱花和姜丝，再把鸡肉准备一小块切成丝。

香菇鸡丝挂面,先准备200克挂面，三个香菇，切点葱花和姜丝，再把鸡肉准备一小块切成丝。

2.

把香菇切成小块。

香菇鸡丝挂面,把香菇切成小块。

3.

锅里热油，然后先放入鸡丝炒。

香菇鸡丝挂面,锅里热油，然后先放入鸡丝炒。

4.

把鸡丝炒熟，然后再加入香菇。

香菇鸡丝挂面,把鸡丝炒熟，然后再加入香菇。

5.

再加一勺生抽。

香菇鸡丝挂面,再加一勺生抽。

6.

一勺老抽。

香菇鸡丝挂面,一勺老抽。

7.

一勺糖。

香菇鸡丝挂面,一勺糖。

8.

一勺蚝油。

香菇鸡丝挂面,一勺蚝油。

9.

一勺盐。

香菇鸡丝挂面,一勺盐。

10.

然后炒匀盛出来。

香菇鸡丝挂面,然后炒匀盛出来。

11.

开始煮挂面。

香菇鸡丝挂面,开始煮挂面。

12.

水烧开，把挂面放进去煮3分钟。

香菇鸡丝挂面,水烧开，把挂面放进去煮3分钟。

13.

煮好盛出来。

香菇鸡丝挂面,煮好盛出来。

14.

再把做好的鸡丝放进去就ok了。

香菇鸡丝挂面,再把做好的鸡丝放进去就ok了。

小贴士

  1. 先把鸡丝炒好，再煮面条，不然面条会坨掉。

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该菜谱创建于: 2018年09月09日 15:26
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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