燕麦米金瓜牛奶糖水 香甜滋润
燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一哦! 燕麦有预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的食用效果。对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。 牛奶是最古老的饮料之一,有白色血液之称。含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源。 这道糖水还加入了金瓜和芋头。金瓜和芋头均有益脾胃,调中气的食用效果。 我们常说,好吃的东西不健康、健康的东西不好吃。但这道糖水确是好看又好吃的!芋头金瓜与牛奶香气浓郁,搭配燕麦口感丰富,老少咸宜来形容它绝不为过……
需要食材
-
- 牛奶
- 400g
-
- 燕麦米
- 100g
-
- 金瓜
- 1/4个
-
- 芋头
- 1小个
-
- 白糖
- 30g
-
- 盐
- 1g
做法步骤
1.
将燕麦淘洗干净
2.
加入清水,浸泡15分钟左右。
3.
浸泡时间里,将芋头削皮洗净。
4.
切成约1cm左右的粗粒,备用。
5.
金瓜切开取1/4,
6.
削皮,切1cm左右的厚片,
7.
再同样切成粗粒,备用。
8.
燕麦浸泡后,上炉煮…
9.
中火煮开,煮10分钟。
10.
加入半碗冷水,继续煮。
11.
水开后,继续煮10分钟
12.
此时燕麦米已膨胀开来,明显变得饱满。
13.
将芋头粒加入,中火煮3分钟,
14.
加入牛奶,继续煮2分钟,
15.
此时芋头颜色微微通透,
16.
加入金瓜,一起煮,
17.
煮5分钟…
18.
加入糖和点点的盐调味即可盛碗…
19.
一碗香浓的糖水就完成了!
20.
燕麦Q弹,芋头软糯,金瓜绵柔…
21.
牛奶里融入了淡淡的芋头和金瓜香味,实在很美妙!!
22.
心动不如赶快动手吧!
小贴士
- 糖的用量可按各人喜好适当增减!但是,为了身体健康~切莫吃太甜哦!
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