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快手正餐 泡椒韭黄肉丝

快手正餐 泡椒韭黄肉丝

需要食材

    • 韭黄
    • 200g
    • 瘦肉
    • 1块
    • 泡椒
    • 2个
    • 泡姜
    • 1块
    • 大蒜
    • 1瓣
    • 红薯淀粉
    • 1勺
    • 酱油
    • 少许
    • 料酒
    • 少许
    • 少许
    • 鸡精
    • 少许
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

所有食材如上图切好

快手正餐 泡椒韭黄肉丝,所有食材如上图切好

2.

肉丝放入1勺红薯淀粉,少许料酒和少许酱油,抓匀腌5分钟。

快手正餐 泡椒韭黄肉丝,肉丝放入1勺红薯淀粉,少许料酒和少许酱油,抓匀腌5分钟。

3.

热锅倒入适量的食用油,油熟下肉丝翻炒至断生。

快手正餐 泡椒韭黄肉丝,热锅倒入适量的食用油,油熟下肉丝翻炒至断生。

4.

放入蒜片和泡椒泡姜翻炒15秒

快手正餐 泡椒韭黄肉丝,放入蒜片和泡椒泡姜翻炒15秒

5.

倒入韭黄翻炒半分钟

快手正餐 泡椒韭黄肉丝,倒入韭黄翻炒半分钟

6.

放入盐翻炒均匀

快手正餐 泡椒韭黄肉丝,放入盐翻炒均匀

7.

放入鸡精翻炒均匀即可

快手正餐 泡椒韭黄肉丝,放入鸡精翻炒均匀即可

8.

出锅装盘

快手正餐 泡椒韭黄肉丝,出锅装盘
  • 木木夕酉星

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