寿司
需要食材
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- 糯米
- 100g
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- 大米
- 200g
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- 火腿肠
- 2根
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- 黄瓜
- 1根
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- 胡萝卜
- 1根
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- 肉松
- 适量
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- 鸡蛋皮
- 1张
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- 紫菜
- 3张
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- 寿司醋(可不放)
- 适量
做法步骤
1.
米饭蒸好,放置温热状态,拌入寿司醋
3.
鸡蛋饼皮切条
4.
寿司帘铺好放入一张紫菜
5.
放入适量米饭,铺均匀,四周留出1厘米的空隙,不要铺太满太厚
7.
从下往上卷起寿司帘,捏紧
8.
做好的寿司卷,继续切成1.5cm宽的寿司,我用的面包锯齿刀,切出来也很齐整
9.
卷好的寿司一定紧实,太松容易散
10.
可以撒上沙拉酱,营养健康又美味
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