虎皮青椒
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虎皮青椒又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子，是以青辣椒为主要材料制作的一道菜品，因青辣椒煎的略微焦糊，如同老虎的花纹而得名。
需要食材
-
- 青辣椒
- 4个
-
- 豆豉
- 25g
-
- 蒜
- 20g
-
- 盐
- 1g
-
- 生抽
- 15g
-
- 料酒
- 10g
-
- 糖
- 5g
-
- 醋
- 3g
做法步骤
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