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糖醋里脊

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糖醋里脊

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需要食材

- 里脊肉
- 250g
- 生粉
- 适量
- 生抽
- 少许
- 番茄酱
- 适量
- 糖
- 适量
- 生姜
- 少许
- 大葱
- 适量
- 黄酒
- 少许

做法步骤

1.

里脊肉洗净切成均匀的条状

糖醋里脊,里脊肉洗净切成均匀的条状

2.

用盐、生抽、葱、蚝油将肉腌制十五分钟

糖醋里脊,用盐、生抽、葱、蚝油将肉腌制十五分钟

3.

准备一些葱丝卷、姜、蒜

糖醋里脊,准备一些葱丝卷、姜、蒜

4.

将腌制好的里脊肉裹上一层生粉

糖醋里脊,将腌制好的里脊肉裹上一层生粉

5.

锅内放入多一些油放一些姜片去腥

糖醋里脊,锅内放入多一些油放一些姜片去腥

6.

将里脊肉放入锅内炸

糖醋里脊,将里脊肉放入锅内炸

7.

炸致两面金黄即可

糖醋里脊,炸致两面金黄即可

8.

全部炸好捞出

糖醋里脊,全部炸好捞出

9.

锅内留一些底油放入蒜末煸炒香

糖醋里脊,锅内留一些底油放入蒜末煸炒香

10.

放入番茄酱和白糖

糖醋里脊,放入番茄酱和白糖

11.

将番茄酱翻炒均匀

糖醋里脊,将番茄酱翻炒均匀

12.

放入里脊肉

糖醋里脊,放入里脊肉

13.

将每块里脊肉裹上番茄酱汁即可

糖醋里脊,将每块里脊肉裹上番茄酱汁即可

14.

装盘，放上葱丝卷

糖醋里脊,装盘，放上葱丝卷

15.

拍上成品图，一盘酸甜开胃的里脊肉就完成了

糖醋里脊,拍上成品图，一盘酸甜开胃的里脊肉就完成了

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该菜谱创建于: 2018年07月21日 10:41

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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