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红豆沙雪糕

红豆沙雪糕

需要食材

    • 红豆
    • 100克
    • 100克
    • 奶油
    • 200克
    • 适量

做法步骤

1.

红豆洗净后,用泡发一夜。

红豆沙雪糕,红豆洗净后,用水泡发一夜。

2.

泡发后的红豆,洗净后倒入电压锅,加入适量水,水刚好淹过红豆为准,开启电压锅蹄豆功能,煮30分钟左右,煮得红豆烂煮为止。

红豆沙雪糕,泡发后的红豆,洗净后倒入电压锅,加入适量水,水刚好淹过红豆为准,开启电压锅蹄豆功能,煮30分钟左右,煮得红豆烂煮为止。

3.

再倒入不粘炒锅里翻炒、熬制。

红豆沙雪糕,再倒入不粘炒锅里翻炒、熬制。

4.

加入麦芽搅拌均匀。

红豆沙雪糕,加入麦芽糖搅拌均匀。

5.

加入奶油搅拌均匀成糊状。

红豆沙雪糕,加入奶油搅拌均匀成糊状。

6.

凉拌均匀后就是红豆沙雪糕糊,放凉备用。

红豆沙雪糕,凉拌均匀后就是红豆沙雪糕糊,放凉备用。

7.

倒入雪糕模具,可以做成6个雪糕。

红豆沙雪糕,倒入雪糕模具,可以做成6个雪糕。

8.

放入冰箱冷冻保存后,脱模即可食用。

红豆沙雪糕,放入冰箱冷冻保存后,脱模即可食用。

9.

清凉爽口,细腻柔滑,孩子最爱。

红豆沙雪糕,清凉爽口,细腻柔滑,孩子最爱。

10.

自制雪糕无添加,绿色健康。

红豆沙雪糕,自制雪糕无添加,绿色健康。

小贴士

  1. 麦芽糖可以用白糖替换。喜欢蓬松轻盈的口感,可以打发奶油搅拌豆沙糊,再速冻食用。
  • LindaGL

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