自制红豆沙
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需要食材
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- 红豆
- 适量
-
- 水
- 适量(水和红豆2:1)
-
- 红糖
- 适量
-
- 盐
- 少量
做法步骤
2.
用高压锅加泡红豆的水,煮至红豆软烂(这个时候加点红糖就可以直接吃了,但是做豆沙馅还要有下面的步骤哦~)
3.
如图
4.
用料理机打碎红豆沙,取一个过滤网,用小勺过滤豆沙,过滤的渣子不要,下面出来的就非常细腻了。
5.
加入红糖,搅拌均匀
6.
搅拌
7.
加少量的盐,搅拌均匀~
8.
搅拌~
9.
超过加入炒菜分量的植物油、中火,将红豆沙放入锅中不停翻炒~
10.
翻炒~
11.
炒至自己想要的成都即可,做豆沙包可以稀一点,做月饼可以干一点~
12.
红豆沙含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,自制红豆沙绵甜润口,帮助宝宝增强食欲,吃起来更放心!
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