自制网红【爆浆芝士仙豆糕】
被种草了一个多月的仙豆糕,一直因为没有买到紫薯而搁置着,今天实在忍不住想吃,于是就用家里仅剩的几根红薯来代替了,味道也是超级棒耶~
需要食材
-
- 低筋面粉
- 140克
-
- 玉米淀粉
- 80克
-
- 白砂糖
- 40克
-
- 玉米油
- 40克
-
- 红薯泥
- 400克
-
- 炼乳
- 40克
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 马苏里拉芝士
- 适量
做法步骤
1.
材料准备。
2.
红薯切片蒸熟。
3.
用料理机打成泥。
4.
加入炼乳。
5.
搅拌均匀。
7.
取一个面团压扁,放入适量红薯泥,苏里拉芝士。
8.
收口包好,整理成正方形。
9.
准备不粘锅 ,放入面饼小火煎。
10.
煎至六面金黄。
11.
红薯芝士仙豆糕就ok啦。
12.
趁热吃超级拉丝。
13.
芝士控不能错过哟。
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