培根时蔬米饭鸡蛋卷
普通的炒饭,稍微变身一下,就能让孩子爱上它哦~
需要食材
-
- 米饭
- 1碗
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- 什锦蔬菜粒
- 一小盘
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- 培根
- 1片
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- 鸡蛋
- 3个
-
- 食用油
- 适量
-
- 生抽
- 一勺
做法步骤
1.
准备好食材,我用的是速冻的什锦蔬菜粒,也可以自己切好胡萝卜丁,剥好玉米粒,还有豌豆。
2.
培根解冻后切碎,也可以用火腿肠。
3.
锅烧热,下一层油。
4.
鸡蛋打散后,摊成蛋皮备用。
5.
留底油,下蔬菜粒翻炒至熟。
6.
下培根粒翻炒。
7.
再加入米饭翻炒。
8.
加入一勺生抽炒匀。
9.
把蛋皮铺在寿司席上。
10.
把蛋皮铺在寿司席上。
11.
借助寿司席把蛋皮和炒饭卷起,压紧,定型一会儿,米饭一定要压紧,否则切的时候容易散开。
12.
打开寿司席,把蛋卷切成2cm左右的小段。
13.
插上可爱的便当签,颜值爆表哦~
14.
可爱哦~
15.
美味早餐吃起来~
小贴士
- 配菜可以自由搭配,喜欢就好~
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