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香菇煎蛋—百搭鸡蛋,配啥都好吃

香菇煎蛋—百搭鸡蛋,配啥都好吃

需要食材

    • 香菇
    • 鸡蛋
    • 淀粉
    • 葱末
    • 盐/油

做法步骤

1.

香菇洗净泡发,挤干水分切成丁。

香菇煎蛋—百搭鸡蛋,配啥都好吃,香菇洗净泡发,挤干水分切成丁。

2.

鸡蛋加盐、淀粉,打散炒匀。

香菇煎蛋—百搭鸡蛋,配啥都好吃,鸡蛋加盐、淀粉,打散炒匀。

3.

放入香菇丁、葱花,搅拌均匀。

香菇煎蛋—百搭鸡蛋,配啥都好吃,放入香菇丁、葱花,搅拌均匀。

4.

锅中油烧至8成热,倒入鸡蛋液。

香菇煎蛋—百搭鸡蛋,配啥都好吃,锅中油烧至8成热,倒入鸡蛋液。

5.

小火慢慢煎至定型翻面,煎至金黄色,即可出锅。

香菇煎蛋—百搭鸡蛋,配啥都好吃,小火慢慢煎至定型翻面,煎至金黄色,即可出锅。

6.

简单的搭配,不寻常的美味。

香菇煎蛋—百搭鸡蛋,配啥都好吃,简单的搭配,不寻常的美味。
  • 饭爷记

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