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果味奶香小馒头

果味奶香小馒头

需要食材

    • 马铃薯淀粉
    • 125g
    • 能力多G4奶粉
    • 20g
    • 糖粉
    • 20g
    • 鲜果汁
    • 适量
    • 低筋面粉
    • 15g

做法步骤

1.

准备食材

果味奶香小馒头,准备食材

2.

马铃薯淀粉,低粉,能力多G4奶粉,少许糖粉混合搅拌均匀!

果味奶香小馒头,马铃薯淀粉,低粉,能力多G4奶粉,少许糖粉混合搅拌均匀!

3.

混合好的粉类分成三份,分别加入火龙果汁

果味奶香小馒头,混合好的粉类分成三份,分别加入火龙果汁

4.

牛油果汁

果味奶香小馒头,牛油果汁

5.

鲜橙汁

果味奶香小馒头,鲜橙汁

6.

搅拌并揉成面团,面团比较干且松散哦,不需要再加水。果汁加进面团竟然没有那么漂亮的颜色了

果味奶香小馒头,搅拌并揉成面团,面团比较干且松散哦,不需要再加水。果汁加进面团竟然没有那么漂亮的颜色了

7.

面团搓成长条,分成小块

果味奶香小馒头,面团搓成长条,分成小块

8.

搓成大约樱桃大小的圆球,一定要注意的是:搓小圆球的时候,千万不要太用力哦,搓太紧,烤出来会比较硬。

果味奶香小馒头,搓成大约樱桃大小的圆球,一定要注意的是:搓小圆球的时候,千万不要太用力哦,搓太紧,烤出来会比较硬。

9.

烤盘铺一层油纸,把搓好的小馒头整齐的码放在烤盘里,要留出空隙,不然看的过程中变大,粘在一起。

果味奶香小馒头,烤盘铺一层油纸,把搓好的小馒头整齐的码放在烤盘里,要留出空隙,不然看的过程中变大,粘在一起。

10.

烤箱160度预热10分钟,然后将烤盘放进预热好的烤箱中层,上下管160度,烤15分钟,烤制时间不宜太长为保持酥酥脆脆的口感。

果味奶香小馒头,烤箱160度预热10分钟,然后将烤盘放进预热好的烤箱中层,上下管160度,烤15分钟,烤制时间不宜太长为保持酥酥脆脆的口感。

11.

其实烘焙的时间和温度要根据自己家的烤箱调整,最好是在旁边看着,表面略上色就可以了

果味奶香小馒头,其实烘焙的时间和温度要根据自己家的烤箱调整,最好是在旁边看着,表面略上色就可以了

12.

虽然烤熟没了颜色,但是奶香加上果汁的清香,这味道简直无与伦比,太好吃了。 这款无油低糖的小点心,很讨人喜欢,配方简约,制作简单,成功率高,携带方便,无论男女老少,都可以食用!

果味奶香小馒头,虽然烤熟没了颜色,但是奶香加上果汁的清香,这味道简直无与伦比,太好吃了。
这款无油低糖的小点心,很讨人喜欢,配方简约,制作简单,成功率高,携带方便,无论男女老少,都可以食用!
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