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南瓜豆沙包

南瓜豆沙包

需要食材

    • 面粉
    • 300克
    • 南瓜泥
    • 160克
    • 酵母
    • 3克

做法步骤

1.

准备好食材

南瓜豆沙包,准备好食材

2.

所有材料混合均匀揉成面团,盖上保鲜膜发酵

南瓜豆沙包,所有材料混合均匀揉成面团,盖上保鲜膜发酵

3.

发酵的时间,把提前做好的豆沙揉成圆球。

南瓜豆沙包,发酵的时间,把提前做好的豆沙揉成圆球。

4.

内部蜂窝状就发酵好了。

南瓜豆沙包,内部蜂窝状就发酵好了。

5.

反复揉搓,用擀面杖排气。

南瓜豆沙包,反复揉搓,用擀面杖排气。

6.

分成大小均匀的剂子

南瓜豆沙包,分成大小均匀的剂子

7.

擀成圆形面皮,将豆沙放入

南瓜豆沙包,擀成圆形面皮,将豆沙放入

8.

收口

南瓜豆沙包,收口

9.

用棉线设计米字状

南瓜豆沙包,用棉线设计米字状

10.

放入南瓜豆沙

南瓜豆沙包,放入南瓜豆沙

11.

打个结,醒发20分钟,冬天时间延长些。入锅蒸半个小时,闷两分钟出锅。

南瓜豆沙包,打个结,醒发20分钟,冬天时间延长些。入锅蒸半个小时,闷两分钟出锅。

12.

可以开吃了。

南瓜豆沙包,可以开吃了。
  • 文子smile

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