面包诱惑~你喜欢吗?
面包诱惑是一道美味的港式甜品,也叫蜂蜜厚多士,外面脆脆的,里面是热乎乎的蜂蜜黄油面包块,搭配香甜冰凉的冰激凌,非常的好吃,当然咯,在港式餐厅这道甜品还蛮贵的,其实自己家里做也不难,今天我就给大家分享一下做法。
需要食材
-
- 水立方吐司一个,如果450克的长方形吐司,可以取一半。 黄油适量(30克左右) 蜂蜜适量(30克左右) 冰激凌一大勺 喜欢的水果
做法步骤
1.
烤一个牛奶吐司,凉后密封冷冻一晚,这一步蛮重要的,做的时候提前半小时取出来室温解冻。
2.
黄油隔水加热融化,加入蜂蜜搅拌均匀备用。
3.
搅拌好的样子。
4.
先把吐司顶部切掉1厘米厚的一块,把四边切掉,剩下的吐司中间挖一个正方形的坑,因为冷冻过,很好挖,四周用刀划一圈,再用手一掏就出来了,底部即使有点破也没事,把刚才顶部切掉边的那块填进去就好了。(不破就不用填)。
5.
把刚才挖出来的面包切3片,每片再切9块小方块。
6.
底部先抹一层蜂蜜黄油,然后小方块也分别涂上蜂蜜黄油,再一一摆回原处。然后把面包框也涂一层蜂蜜黄油。
7.
入预热烤箱160度烤10分钟,火力时间根据自己烤箱,烤到香味飘出,上色漂亮就好了。
8.
出炉把挖好的冰激凌放在上面,再装饰一些水果,饼干之类,就完成啦。
9.
要趁热吃哦,时间长了,冰激凌化了就不好吃了。
10.
在家里吃这道甜品非常惬意,赶紧试试吧。
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