酸奶拉花
咖啡拉花太难了,先来拿酸奶练个手吧! 拉花的几个手法,不停更新! 需要最重要的一个工具就是耐心!
需要食材
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- 黑芝麻酱
- 1小丢
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- 白色酸奶
- 一些些
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- 炭烧酸奶
- 一些些
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- 牙签
- 一个
做法步骤
1.
一个你自己喜欢的碗,我这个是布丁碗
2.
花生碎也可以是果干!
3.
炭烧酸奶
4.
黑芝麻酱,也可以放在裱花袋里,果酱瓶只要你有,没有就像我保鲜袋 真的很好用
5.
工具准备好啦,开始DIY ,先来点花生碎!喜欢的水果也可以放
6.
在倒入炭烧酸奶,如果买不到,就用白色酸奶加入可可粉,抹茶粉调色
7.
在从中间倒入白色酸奶
8.
刚刚的保鲜袋剪一丢丢,画这样的圈圈,一气呵成,
9.
这个是糖霜饼干的那个针,叫啥啦?我忘了
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先把这个○平均分成四等份从外往里画!
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再把四等份里的每一个小个体等分!都是从外往里拉
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最后从中间往外拉!拉的时候注意要平均!这样才好看!多练习吧
13.
另一种拉花手法
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白色酸奶铺在底层
15.
花生碎,也可以干果
16.
在铺紫色的酸奶
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白色酸奶如图画出
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黑芝麻酱在刚刚白色酸奶上画出如图形状
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先把叶子拉出来,从中间一直拉到底!
20.
在拉出花朵🌺方法和第一种的一样!花杆就是从中间起笔,来回画就可以了!全部画好后,再用紫色酸奶沾取漂亮点在花朵上!
21.
大功告成!
22.
酸奶拉花第三种 任何你喜欢的水果切订铺底
23.
一丢丢抹茶粉和白色酸奶混均匀!铺在火龙果上
24.
接着倒入白色酸奶,再把刚刚的剩余绿色酸奶倒入中间 如图所示
25.
用黑芝麻酱画米字,每一个条条尽量粗细一致,这样后面拉花才好看
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从中间点先划一圈
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接着在画一圈
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直到画完,一次画圈圈!
小贴士
- 1 一定要耐心耐心耐心
- 2 不明白的留言,欢迎大家交作业
- 3 芝麻酱可以替换成果酱,或者不同颜色的酸奶,酸奶也可换成南瓜浓汤