天然无添加~草莓酱
天蓝草绿的清晨,取出一片吐司,轻轻抹在上面,营养健康,美好的一天被浓雾的草莓香气唤醒……
需要食材
-
- 500克草莓
- 白糖或冰糖适量
-
- 柠檬汁
做法步骤
1.
将草莓洗净,切成四分之一或二分之一
2.
切好的草莓放在容器里,一层撒一层白糖或冰糖
3.
最后一层也撒上白糖,密封放在冰箱,草莓会腌渍出天然自带的水份,一夜后取出
4.
放入无水无油的锅中,先大火将草莓煮软后,改小火,慢慢熬制黏稠
5.
黏稠后的草莓酱放入浓缩柠檬汁或鲜榨柠檬汁,可延长保存时间,及调节甜酸,草莓酱缓慢流动即可关火,装入无水无油的密封罐
6.
好了,及时放在冰箱储存,因为无任何添加剂,要及时享用噢!
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册