银耳莲子红枣羹
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上次去吃自助餐吃了里面的银耳汤，银耳都没煮出胶质，感觉太硬了，于是我就自己买了材料准备自己煮。这个羹营养价值很高哦，很适合女孩子喝，美容养颜的哦，但是一次也不要喝太多啦！
需要食材
-
- 银耳
- 适量
-
- 红枣
- 几个
-
- 莲子
- 几个
-
- 枸杞
- 少许
-
- 冰糖
- 随个人爱好
做法步骤
1.
取一朵干木耳，我家就两个人吃，足够了，一朵可以吃3个人左右吃。用冷水泡发，泡大概3小时
2.
泡发后大概是这样子的。
3.
掰掉蒂和硬的部分，掰成小朵。
5.
将银耳，莲子，红枣倒入锅中，加水没过银耳一些。我是用的电饭锅
6.
感觉煮出胶了，快好了加入枸杞，再煮20分钟左右，电饭锅大概用了2个小时
7.
最后盛出，开吃，营养又美味。
小贴士
- 1.干莲子不用泡很久，泡10分钟左右就够了，有莲芯记得去莲芯。
- 2.煮的时间自己看情况，电饭锅会比较慢一些，慢慢煮的味道也不赖。
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- 爱吃肉的小兔子
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