牛肉杂蔬焗饭
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焗饭，看着有食欲，吃着更加美味。每次做它，柚子爸和小柚子都很买账，是小柚子不爱吃饭时，我会使出的大绝招。蔬菜鱼肉蛋奶海鲜，都可以放，营养均味道棒，“妈妈，我们下顿还吃这吧”。 参考月龄：11M+
需要食材
-
- 杂粮饭
- 一小碗
-
- 牛肉
- 70克
-
- 土豆
- 30克
-
- 草菇
- 4个
-
- 鲜豌豆
- 20克
-
- 洋葱
- 35克
-
- 胡萝卜
- 25克
-
- 马苏里拉芝士
- 60克
-
- 牛奶
- 100克
做法步骤
2.
草菇切丁，洋葱、胡萝卜、土豆都切丁。 >>食材可以随意换，选耐烤点的食材。颜色不一样些，营养更均衡哦。
3.
牛肉切丁，加些料酒，淀粉，用手抓捏几下腌制一会。
4.
锅中倒油，油温热下洋葱丁、胡萝卜丁翻炒出香味。
5.
加入牛肉丁翻炒至变色，牛肉变色后加草菇丁、土豆丁翻炒几下。
6.
豌豆加入，倒入100克牛奶小火煮。
7.
牛肉杂蔬铺在米饭上，少许水分一起加入饭中，撒上马苏里拉芝士。 >> 还需要烤，需要加些水，否则饭会烤的很干。
8.
烤箱180度，烤12分钟。
9.
看见芝士融化，有一点焦斑即可。时间可能短2分钟，可能长1分钟，最后守在烤箱盘看着。
小贴士
- 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
- 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？
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- 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。
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