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山药红枣鸡蛋糕

山药红枣鸡蛋糕

需要食材

    • 山药
    • 230克
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 红枣
    • 20克
    • 绵白糖
    • 20克

做法步骤

1.

先将红枣清洗干净,去核,切碎备用。

山药红枣鸡蛋糕,先将红枣清洗干净,去核,切碎备用。

2.

山药去皮洗净切小块。

山药红枣鸡蛋糕,山药去皮洗净切小块。

3.

准备好白糖和鸡蛋

山药红枣鸡蛋糕,准备好白糖和鸡蛋。

4.

将山药块放入料理杯中

山药红枣鸡蛋糕,将山药块放入料理杯中

5.

将白糖放入料理杯中

山药红枣鸡蛋糕,将白糖放入料理杯中

6.

打入鸡蛋

山药红枣鸡蛋糕,打入鸡蛋

7.

启动料理机,打至细腻的糊状。(越细腻越好)

山药红枣鸡蛋糕,启动料理机,打至细腻的糊状。(越细腻越好)

8.

把打好的山药鸡蛋糊倒入模具中,然后轻震几下震出气泡。

山药红枣鸡蛋糕,把打好的山药鸡蛋糊倒入模具中,然后轻震几下震出气泡。

9.

再撒上切好的红枣碎。

山药红枣鸡蛋糕,再撒上切好的红枣碎。

10.

包上保鲜膜

山药红枣鸡蛋糕,包上保鲜膜

11.

用牙签在保鲜膜上扎一些小孔。

山药红枣鸡蛋糕,用牙签在保鲜膜上扎一些小孔。

12.

冷水上锅大火蒸30分钟。

山药红枣鸡蛋糕,冷水上锅大火蒸30分钟。

13.

蒸好后,取出稍晾凉些再脱模。

山药红枣鸡蛋糕,蒸好后,取出稍晾凉些再脱模。

14.

切成小块即可食用。

山药红枣鸡蛋糕,切成小块即可食用。

15.

营养美味的山药红枣鸡蛋糕,美美的享用吧。

山药红枣鸡蛋糕,营养美味的山药红枣鸡蛋糕,美美的享用吧。
  • 釆薇

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