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尖椒炒肚片

尖椒炒肚片

需要食材

    • 尖椒
    • 2个
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 猪肚
    • 一个
    • 适量
    • 适量
    • 酱油
    • 一勺
    • 适量
    • 适量
    • 鸡精
    • 一勺

做法步骤

1.

猪肚一个,我这个是刚从冰箱里拿出来的,还有冰碴

尖椒炒肚片,熟猪肚一个,我这个是刚从冰箱里拿出来的,还有冰碴

2.

麻椒洗净备用

尖椒炒肚片,麻椒洗净备用

3.

胡萝卜洗净备用

尖椒炒肚片,胡萝卜洗净备用

4.

切好备用

尖椒炒肚片,葱姜切好备用

5.

麻椒胡萝卜切滚刀片

尖椒炒肚片,麻椒胡萝卜切滚刀片

6.

猪肚切好备用

尖椒炒肚片,猪肚切好备用

7.

锅里放色拉油,待油温在7-8成开放入葱姜爆香

尖椒炒肚片,锅里放色拉油,待油温在7-8成开放入葱姜爆香

8.

继续放入酱油

尖椒炒肚片,继续放入酱油

9.

先放入青菜翻炒一会儿

尖椒炒肚片,先放入青菜翻炒一会儿

10.

在放入猪肚翻炒至熟

尖椒炒肚片,在放入猪肚翻炒至熟

11.

炒好要出锅前放入盐,鸡精调味,即可出锅

尖椒炒肚片,炒好要出锅前放入盐,鸡精调味,即可出锅

12.

炒好了装盘

尖椒炒肚片,炒好了装盘

13.

好了开吃吧,味道老香了

尖椒炒肚片,好了开吃吧,味道老香了
  • 童妈的厨房

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