燕麦南瓜沙拉
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减肥从来都是让人永不会停止的向往，对于一个吃货来说，减肥也是让人最痛苦的事情，但谁说减肥就一定要不许吃、吃得寡呢？即使是减脂，也可以让食物美美得等着你，而且热量低又有饱腹感，让饿肚子的现象不再来。
需要食材
-
- 即食麦片
- 3块
-
- 鸡蛋
- 100g
-
- 荷兰豆
- 5g
-
- 南瓜
- 150g
-
- 牛奶
- 200g
-
- 生菜
- 3g
做法步骤
1.
鸡蛋冷水下锅，煮熟放入冷水中静置片刻。
2.
将荷兰豆煮至变色捞出。
3.
南瓜也煮熟，晾凉备用。
4.
将南瓜取一部分放入料理机中，加入牛奶。
5.
用料理机打成奶昔状。
6.
将即食麦片取出，掰成块状。
7.
鸡蛋切成瓣状。
8.
剩下的南瓜切成小粒，摆在石板上。
9.
将大块的麦片摆在上面。
10.
将荷兰豆和鸡蛋也摆在上面。
11.
然后将南瓜奶昔倒入杯中，取一些荷兰豆的果粒摆在表面装饰。
12.
麦片表面摆放一些生菜丝，再用吸管提取些南瓜奶昔，以点状挤在沙拉表面，杯装的奶昔也放在石板上，放一块麦片，以示可以将麦片蘸取奶昔食用。
13.
成品。
14.
成品。
15.
可以将麦片蘸取奶昔食用。
小贴士
- 1.但如果早餐吃的是麦片，那么早餐后别着急服用钙片，最好将服用钙片的时间至少延至午餐之后。这是因为麦麸等食物中的纤维素，会跟钙质合成为难以被人体吸收的草酸钙，导致钙难以被人体吸收。
- 2.可以提前把别的工作准备好，最后再煮南瓜，这样倒入杯中还是热的。
- 3.鸡蛋用冷水浸过比较好剥壳。
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