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家常牛肉面

家常牛肉面

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需要食材

    • 面条
    • 400克
    • 油菜
    • 150克
    • 熟牛肉
    • 150克
    • 葱
    • 一根
    • 黑胡椒粉
    • 适量
    • 酱油
    • 一勺

做法步骤

1.

锅里加多水，烧开后放入面条。

家常牛肉面,锅里加多水，烧开后放入面条。

2.

把面条划散煮熟。

家常牛肉面,把面条划散煮熟。

3.

纯净水备好，放入煮好的面条过凉。

家常牛肉面,纯净水备好，放入煮好的面条过凉。

4.

油菜摘干净。

家常牛肉面,油菜摘干净。

5.

然后洗净，焯一下水。

家常牛肉面,然后洗净，焯一下水。

6.

自己煮好的牛肉待凉透，切片。

家常牛肉面,自己煮好的牛肉待凉透，切片。

7.

葱切成葱花。

家常牛肉面,葱切成葱花。

8.

葱叶和葱白分开放。

家常牛肉面,葱叶和葱白分开放。

9.

锅里放油加热放入葱花爆香。

家常牛肉面,锅里放油加热放入葱花爆香。

10.

加酱油加水，然后放入切好的牛肉片。

家常牛肉面,加酱油加水，然后放入切好的牛肉片。

11.

放黑胡椒粉。

家常牛肉面,放黑胡椒粉。

12.

最后放盐，放焯好水的油菜。

家常牛肉面,最后放盐，放焯好水的油菜。

13.

装碗里就可以上桌了。

家常牛肉面,装碗里就可以上桌了。

14.

摆的好看一点，来张美照吧！

家常牛肉面,摆的好看一点，来张美照吧！

小贴士

  1. 1.面条一定要用鲜面条，可以买可以自己擀。
  2. 2.煮牛肉的时候已经放了各种调料，所以做牛肉面就无需加过多的调料了。

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该菜谱创建于: 2018年02月08日 08:13
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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