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酸甜菠萝虾

酸甜菠萝虾

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需要食材

    • 半熟冻虾
    • 8只
    • 菠萝
    • 100g
    • 青椒
    • 100g
    • 小番茄
    • 100g
    • 蒜瓣
    • 2片
    • 老姜
    • 少量
    • 白醋
    • 2勺
    • 糖
    • 1勺

做法步骤

1.

冰冻半熟虾解冻后，去掉虾皮和虾线。

酸甜菠萝虾,冰冻半熟虾解冻后，去掉虾皮和虾线。

2.

剥好的大虾少做清洗。

酸甜菠萝虾,剥好的大虾少做清洗。

3.

菠萝切小块

酸甜菠萝虾,菠萝切小块

4.

辣椒切块，小番茄对半切。

酸甜菠萝虾,辣椒切块，小番茄对半切。

5.

姜块蒜块

酸甜菠萝虾,姜块蒜块

6.

放少量的油

酸甜菠萝虾,放少量的油

7.

将虾先丢进去炒

酸甜菠萝虾,将虾先丢进去炒

8.

炒到微微卷起来

酸甜菠萝虾,炒到微微卷起来

9.

捞出虾，加油，将蒜姜小火炒香后，小火遍香青椒

酸甜菠萝虾,捞出虾，加油，将蒜姜小火炒香后，小火遍香青椒

10.

加入番茄略爆皮。

酸甜菠萝虾,加入番茄略爆皮。

11.

加入菠萝和虾仁

酸甜菠萝虾,加入菠萝和虾仁

12.

水淀粉：水，白醋，糖，淀粉

酸甜菠萝虾,水淀粉：水，白醋，糖，淀粉

13.

收汁，加盐。

酸甜菠萝虾,收汁，加盐。

14.

在光线不好的地方，我也长的很漂亮。简单的美丽菜菜做起来。

酸甜菠萝虾,在光线不好的地方，我也长的很漂亮。简单的美丽菜菜做起来。

小贴士

  1. 必须用小番茄才要这个爆浆的口感。

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该菜谱创建于: 2018年02月03日 09:17
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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