奶酪菠菜意面
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因为从小一直讨厌吃菠菜，作为一枚真正的吃货，买了两捆大菠菜，准备挑战为期一周的菠菜主题，菠菜意面、菠菜蛋糕……故事的最后彻底爱上菠菜啦
需要食材
-
- 菠菜：适量
- 牛奶：适量
-
- 蒜：5颗
- 黄油：适量
-
- 盐：适量
- 黑胡椒：适量
-
- 意式香料（可不放）
- 奶酪/芝士一小块
-
- 意面：适量
做法步骤
1.
清洗好的菠菜焯水加牛奶用料理机打碎， 不要打成汁不要打成汁不要打成汁，害怕打过了的，就直接用菜刀剁碎加牛奶吧
2.
锅里小火融化黄油，加蒜粒，然后倒入打碎的菠菜，再倒入提前准备煮好的意面
3.
翻炒到锅里液体少了些，倒各种调料吧，盐啊，黑胡椒，我还加了意式混合香料，这个不是必须的
4.
我的意面独家秘诀来了，喏，就中间白色那块，意面最后收汁的时候加块奶酪或者芝士，个人觉得风味比加淡奶油好， 整体风味浓郁提升太多啊
5.
我食量大，又煎了块鸡胸肉放上面，用橄榄油、蜂蜜和黑胡椒腌的鸡胸肉超级嫩啊
6.
吃完意面再来点草莓不要太幸福啊
小贴士
- 没啥需要注意的，这款意面吃的就是个随意劲
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- 蔓芷
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