自制鲜虾蔬菜肠
自己制作的无添加,宝宝还爱吃。可以根据喜好换着花样儿吃~
需要食材
-
- 鲜虾
- 8只
-
- 山药
- 40克
-
- 西兰花
- 50克
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- 姜
- 2小片
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- 蒜
- 1瓣
-
- 热水
- 20克
-
- 纯藕粉
- 15克
-
- 盐
- 2克
做法步骤
1.
准备些新鲜的大虾
2.
洗干净剥去外壳,去虾线
3.
将蒜和姜均切成末
4.
将蒜末姜末放到一起,并倒入20克热水浸泡着
6.
将西兰花洗干净,入沸水中焯水1分钟后捞出。山药去皮
7.
将西兰花和山药分别打成泥,放入大的容器中
8.
再将虾肉和姜蒜水一并倒入料理机,打成泥,倒入容器中
9.
再加入藕粉或者玉米淀粉
10.
还有适量的食盐
11.
将它们搅拌均匀
12.
再顺时针搅拌上劲
13.
放入模具中,盖上盖子上锅中火蒸20分钟左右即可
14.
稍微晾凉后脱模即可。味道非常鲜美,宝宝很爱吃~
小贴士
- 纯藕粉如果没有,可以用玉米淀粉代替。
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