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创意红萝卜

创意红萝卜

需要食材

    • 红萝卜
    • 3根
    • 糯米粉
    • 350g
    • 250g
    • 白糖
    • 50g
    • 500g
    • 芹菜叶
    • 适量
    • 豆沙
    • 100g

做法步骤

1.

准备3根红萝卜,削皮洗净。

创意红萝卜,准备3根红萝卜,削皮洗净。

2.

切小块

创意红萝卜,切小块

3.

装入榨汁机,加入适量纯净

创意红萝卜,装入榨汁机,加入适量纯净水

4.

开启榨汁机

创意红萝卜,开启榨汁机

5.

将红萝卜汁倒入糯米粉

创意红萝卜,将红萝卜汁倒入糯米粉中

6.

加入适量白糖

创意红萝卜,加入适量白糖

7.

揉至表面光滑之后,分成若干小球

创意红萝卜,揉至表面光滑之后,分成若干小球

8.

准备豆沙,揉成小球

创意红萝卜,准备豆沙,揉成小球

9.

将糯米粉小球擀平,将豆沙包入其中

创意红萝卜,将糯米粉小球擀平,将豆沙包入其中

10.

将糯米豆沙小球捏成萝卜形状

创意红萝卜,将糯米豆沙小球捏成萝卜形状

11.

起油锅,油温六成热后,放入油锅炸制

创意红萝卜,起油锅,油温六成热后,放入油锅炸制

12.

炸制金黄色之后捞出

创意红萝卜,炸制金黄色之后捞出

13.

最后在粗的一头插入芹菜叶装饰成胡萝卜,摆盘完成

创意红萝卜,最后在粗的一头插入芹菜叶装饰成胡萝卜,摆盘完成

小贴士

  1. 炸制之后,油要沥干,宝宝还是少吃点油。
  • 清然夏

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