西兰花培根白汁意面
喜欢奶香味的人一定会喜欢白汁意面,浓厚绵密的白汁加上培根及一些个人喜欢的配菜,就能让简单的家庭料理看起来同样高大上。
需要食材
-
- 长条意面
- 100克
-
- 牛奶
- 100克
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- 培根
- 适量
-
- 西兰花
- 适量
-
- 玉米粒
- 10克
-
- 盐
- 2茶匙
-
- 黑胡椒
- 半茶匙
-
- 油
- 适量
-
- 立格仕
- 面酱
-
- 罗勒碎
- 适量
做法步骤
2.
意面放入沸水中加几点油煮熟,煮到略微有些硬心为好。
3.
捞起煮熟的意面过冷水备用,开中火加入适量油,或者黄油也可以。
4.
待油温七八成热时,加入西兰花翻炒几下。
5.
加入玉米粒,翻炒。
6.
再加入培根,翻炒均匀,让所有配菜炒出香味。
7.
最后加入意面。
8.
放入立格仕面酱,翻拌均匀。
9.
倒入牛奶,再翻炒几下让意面吸收所有的意面酱跟奶香味。
10.
待汤汁有些溶稠的时候,加入盐跟黑胡椒。
11.
收汁起锅,装盘。
12.
最后撒些罗勒碎,提味也更美观。
13.
十足奶香味的白汁意大利面就成了😍😍 。
小贴士
- 以上所有配菜可根据个人喜好调整,喜欢鲜虾的也可以把培根换鲜虾,做法同上,味道一样美味哦,赶紧动起来吧!
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