早餐+紫甘蓝卷饼
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上班族总是烦恼早餐吃什么？试试这个简单又好吃的卷饼吧，省时又方便，简单又好吃。
需要食材
-
- 紫包菜
- 两片
-
- 鸡蛋
- 两个
-
- 面粉
- 200克
-
- 红萝卜
- 一小段
-
- 洋葱
- 小半个
-
- 火腿肠
- 一根
-
- 食用盐
- 2小勺
-
- 鸡精
- 少许
-
- 葱花
- 适量
做法步骤
1.
把所需食材清洗干净后都切成丁块。
2.
加入盐和鸡精搅拌均匀，腌制十分钟
3.
再打入两个鸡蛋。
4.
鸡蛋打散后和食材搅拌均匀。
5.
再倒入面粉，加入适量的水搅拌均匀，调成稀糊状。
6.
锅里烧热，锅底刷入一层油，再倒入调好的面糊，小火慢煎。
7.
在煎饼上面撒入一点葱花
8.
再翻个面继续煎，另一面也撒上少许葱花。
9.
煎至两面金黄便可出锅。
10.
刚出炉的煎饼好香啊，迫不及待的要尝一口。
11.
五颜六色的煎饼是不是很漂亮啊？
12.
再把它们一张一张卷起来就可以啦。
13.
早餐有这个就够了，再来一杯豆浆就更棒啦！
小贴士
- 食材不要切太大了，切成小丁块就可以了，还有调的面糊不要太稀啦，太稀就不成型啦，煎的时候还会粘锅，会糊的，可以任意搭配自己喜欢的食材和调料。
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