面条仔（宝宝辅食）
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这道美食源于小时候的记忆，上个世纪七十年代没有现在的花样美食，甚至可以说饭都吃不饱的时期，一个小小的婴幼儿没有母乳的情况下都是瘦的可怜，妈妈说以前哪里有孩子胖的呀！大人孩子都吃不饱，忧伤😢你小时候饿了就弄一点点白面（估计也是省下来的）擀成麦穗煮熟了吃，瞬间感觉好幸福，父母也好辛苦😘现在条件好了小孩子也跟着都圆乎起来，但是最近我的小外甥八个月了，辅食添加的太少，借着妈妈给的灵感，做蔬菜汁和面的麦穗，不仅美观又增加了营养，话不多说开始吧😊
需要食材
-
- 面粉
- 300克
-
- 黄金瓜
- 50克
-
- 紫薯
- 50克
-
- 水
- 适量
做法步骤
2.
开锅蒸十分钟就熟了，中火哦。
3.
黄金瓜用料理机打碎。
4.
紫薯用工具趁热碾碎就可以。
5.
分别活成面团，比平时擀明面条的要软一点，就是饺子面的硬度，小宝宝需要吃软软的面。
6.
用擀面杖擀成薄片。厚度像素馅饺子皮就可以。
7.
中间撒面粉对折
8.
切成条状切的窄一点。
9.
再斜切，如图。这样切出来的形状就像一粒粒的麦子。
10.
有没有呢。可能现在城里的很多孩子都没有见过长在地里的小麦是什么样子的，城里的楼高了车多了孩子接触大自然的机会却少了，
11.
紫薯面同样的方法擀和切。
12.
薄面不能撒少了，容易沾一起，像这样的切好后用手轻轻的就松散开了。
13.
做好了😊
14.
小宝宝现在不让吃盐和油，所以清水煮就可以，但是要多煮一会，煮的烂烂的入口即化。
15.
煮好的麦穗面。每次做一点点就够宝宝吃。剩下的放冰箱冷冻。随吃随拿。
16.
像是一个金色麦穗吗😁
小贴士
- 这款辅食适合六个月以上的宝宝，蔬菜汁的添加还可以用菠菜，南瓜等等
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