蜂蜜柠檬特饮
暑期档的小燕子穿越到一档叫《中餐厅》的综艺节目。 酿了一坛子柠檬蜂蜜,让亲尝的周冬雨为之癫狂。 原来大明星也爱做这种小清新美味! 这个夏天不可辜负的唯有柠檬蜂蜜! 加上小小变化,立马少女心满格。
需要食材
-
- 蜂蜜
- 500g
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- 柠檬
- 3个
-
- 苏打水
- 1瓶
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- 冰块
- 4粒
-
- 红心火龙果肉
- 少许
做法步骤
1.
所需材料如图
2.
柠檬放入盐水中浸泡清洗10分钟。
3.
将清洗好的柠檬切成薄片。
4.
密封罐用热水消毒并擦拭干净(这样做可保证柠檬蜂蜜在储存过程中不容易变质)
5.
在消毒过,且无水无油的密封罐内依次叠加柠檬片
6.
再灌入蜂蜜,蜂蜜加入的量必须没过柠檬片,放入冰箱冷藏过夜
8.
倒入罐中的柠檬10g左右,再倒入40g苏打水(经过亲测,柠檬和苏打水的比例为1:4,这样做出来的味道最佳!)
9.
接下来,红心火龙果颗粒登场!只要放入几颗搅动下,整杯饮品将逐渐变成紫红色!
10.
紫红色的液体,加上黄色柠檬片点缀其间,视觉味觉双享受。
11.
蜂蜜柠檬倒出之前可以摇晃下瓶身,激发柠檬的酸味;好的柠檬蜂蜜可以放在冰箱中储存一周左右。
12.
酿一罐蜂蜜柠檬 品一夏幸福味道
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