首页 > 菜谱大全 > 花样面包

花样面包

花样面包

收藏菜谱

加入专辑

1516

49

需要食材

    • 高粉
    • 250g
    • 牛奶
    • 130g
    • 蛋
    • 一个
    • 黄油
    • 20g
    • 糖
    • 30g
    • 盐
    • 少许
    • 蕃茄汁
    • 适量
    • 沙拉酱
    • 随意
    • 奶酪
    • 酵母
    • 3g

做法步骤

1.

面粉过筛备用

花样面包,面粉过筛备用

2.

除黄油，盐外所以材料入面包机里

花样面包,除黄油，盐外所以材料入面包机里

3.

揉至扩展阶段

花样面包,揉至扩展阶段

4.

加入黄油和盐搅拌均匀

花样面包,加入黄油和盐搅拌均匀

5.

记得开盖，防止面团升温发酵！

花样面包,记得开盖，防止面团升温发酵！

6.

和好的面团进行第一次发酵！

花样面包,和好的面团进行第一次发酵！

7.

两倍大后的面团醒发

花样面包,两倍大后的面团醒发

8.

平均分割成份

花样面包,平均分割成份

9.

再次醒发

花样面包,再次醒发

10.

整形，培根每条切成3份，面团擀平包，铺上培根，奶酪，卷成喜欢的样子！

花样面包,整形，培根每条切成3份，面团擀平包，铺上培根，奶酪，卷成喜欢的样子！

11.

裱花袋分别装蕃茄酱和沙拉酱，淋在面包体上

花样面包,裱花袋分别装蕃茄酱和沙拉酱，淋在面包体上

12.

烤箱预热180度，烤制15分钟！

花样面包,烤箱预热180度，烤制15分钟！

13.

出炉晾凉装袋

花样面包,出炉晾凉装袋

小贴士

  1. 面包的花样种类繁多，左扭，右旋就能成不同款式！前提是，面团打好了，就好做，好吃！
  2. 此方采用后盐法！

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2017年07月28日 14:43
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

木须金针菇 木须金针菇
独家
培根黑椒意面 培根黑椒意面
独家
番茄肉末意面 番茄肉末意面
独家
中式点心玉米粑粑 中式点心玉米粑粑
浇汁香芋肉丸子 浇汁香芋肉丸子
独家
南瓜软欧包 南瓜软欧包
咸蛋黄鲜肉月饼 咸蛋黄鲜肉月饼
饭扫光——水煮肉片 饭扫光——水煮肉片
独家
重阳糕 重阳糕
葱油面 葱油面
核桃酥 核桃酥
麻辣香锅 | 🌶辣，是饭桌上不可或缺的一味 麻辣香锅 | 🌶辣，是饭桌上不可或缺的一味
独家

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • 多多

+ 关注

加点颜色让生活更美！
  • 18
    菜谱
  • 835
    粉丝
  • 27
    关注

热门菜谱

推荐食材

1猪肚

2香葱

3猪骨

4莼菜

5山葱

6猪排

应季菜肴

野菜疙瘩

野菜疙瘩 164

西兰花肉松饭团

西兰花肉松饭团 77

糟菜炒甜笋

糟菜炒甜笋 29

茉莉花茶曲奇 清新解郁 独家

茉莉花茶曲奇 清新解郁 124

菠萝派

菠萝派 661

春天的馈赠-韭菜炒鸡蛋

春天的馈赠-韭菜炒鸡蛋 57

海米香菇扒油菜

海米香菇扒油菜 317

缤纷果蔬春卷

缤纷果蔬春卷 233

Sddtryxd

Sddtryxd 1

南瓜紫薯布丁 独家

南瓜紫薯布丁 100

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号